曾经,与广西百色的一位朋友聊天,期间,聊到各自的家乡特色!
百色的朋友说:我们百色,人杰地灵,遍地是宝,3.6万平方公里的土地上,盛产许多地方特产!这些特产,就是我们百色特色的具体体现!
我说:究竟有哪些特产呢?说几个听听!
朋友笑着说:举不胜举,简单给你举几个例子,比如:百色田东的米花、百色靖西的酸嘢、百色凌云的白毫茶、靖西糯米、田林的八渡笋、德保的蛤蚧酒、靖西绣球、西林麻鸭、广西百色长粒赤小豆。
朋友一口气说出了十几种百色的特产,讲真,当时听到这些百色特产,确实觉得挺多的,但是,细细一听,却又觉得十分陌生。
论知名度,确实优先,除了几个特产之外,几乎没有多少在全国叫得响的百色特产。
我将我的想法,告诉了朋友,朋友笑着说:你讲得没错!这些百色特产,大多数仅在百色出名,有的在广西叫得响,但是,放眼全国,能进入全国知名特产的,寥寥无几!
但是,咱们百色人都知道,这些百色特产,都是好东西,只是缺少大量有效的宣传!
朋友补充道:广西百色的特产,其实非常多,比如百色凌云的白毫茶,主要生长于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带,环境好,茶汤香气馥郁持久,滋味浓醇鲜爽,回味清甘绵长。
再比如广西百色的长粒赤小豆,一般生长于广西百色的农村山区,这里生态环境极好,几乎没有受到过污染,自然生长,属于地地道道的农家小红豆,品质自然不必说!
但是,诚如朋友所言,由于广西百色大多数地区,都是山区,加上宣传不够,所以,这些地方特产,在全国的知名度有限,好的东西,无法走向全国,这是百色发展旅游产业,值得思考的一个问题!
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